风干羊肉剁荞面

{{likeNum}}
106

											微信
										
											QQ
										
											微博
										
											QQ空间

在盛产荞麦的靖边，风干羊肉剁荞面极具代表性，它是靖边人招待贵客的必备佳肴，也是红白喜事上的传统美食。

它具有高蛋白、低脂肪，维生素含量高，有软化血管，保护视力，特别是对降低高血压有很高的疗效，被誉为“长寿食品”。